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宝宝的可爱黄油饼干
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_野生草莓
宝贝10个月了,很想给她做很多好吃的东西。于是家里买了烤箱,坚持给她做好好!这次是黄油小饼干,宝贝非常喜欢。因为孩子太小所以没有放很多糖粉,饼干不是很甜,做给自己吃的建议多放一些糖粉,味道会更好哦!
食材
低筋面粉
125克
黄油
70克
糖粉
20克
鸡蛋
一个
步骤
  • 1. 黄油融化,鸡蛋取出蛋黄。因为宝宝小,没有放蛋清。
  • 2. 鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里,用打蛋器打好。
  • 3. 加入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时。
  • 4. 取出面团,把做好的面团擀成一张饼,大概有硬币那么厚,用饼干模具扣出可爱的图案。
  • 5. 预热烤箱,在饼干表面刷上一层蛋清。上下管180度烤15分钟,就ok啦!
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