咸蛋黄培根意面
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volunteer唯美
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食材
蝴蝶意面
适量
咸蛋黄
2枚
培根
3片
橄榄油
适量
洋葱
适量
蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需材料
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2. 锅子中注入清水加入一勺橄榄油
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3. 加入食盐搅匀烧开
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4. 下入意面盖盖中火煮10分钟捞出
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5. 立即过凉水沥水备用
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6. 咸蛋取蛋黄用勺背压成泥,我觉得有点干加了点橄榄油稀释
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7. 锅子大火烧热烧透后转中火放入切好的培根丁
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8. 炒出油后加入橄榄油
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9. 倒入蒜蓉和洋葱末炒出香味
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10. 倒入蝴蝶意面大火翻炒
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11. 炒至没有多余的油和水
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12. 倒入咸蛋黄泥炒匀
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13. 尝过咸淡酌情添加食盐
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