三汁酱爆北极贝
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忐忑infer
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食材
北极贝
适量
青椒
适量
生抽
适量
耗油
适量
鱼露
适量
白糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 北极贝、青椒和葱姜蒜切粗丝。白糖、生抽、耗油、鱼露和淀粉调成一碗酱汁。 -
2. 锅中放底油烧热，放入葱姜蒜和青椒炒至青椒变软。
-
3. 放入北极贝和酱汁翻炒至酱汁收干即可。
小贴士
1、北极贝可以生吃，所以不用炒太久。
2、北极贝有水分，所以酱汁里面不用放水。
3、三种酱汁的咸味已经足够，不用放盐。
2、北极贝有水分，所以酱汁里面不用放水。
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