青鱼洋葱炖
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破椒棕椅焊
青鱼加洋葱
食材
青鱼
2条
洋葱
四分之一个
葱，姜，蒜
少许
八角和花椒
少许
老抽
适量
黄酒
可以没有
步骤
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1. 青鱼洗干净，切段，腌一小会儿
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2. 把从，姜，蒜切好，爆锅
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3. 花椒和八角加进去，一起煸炒一下。放去青鱼，加上老抽，黄酒，炖上！
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4. 炖的时间一般在20分钟左右，差不多剩5分钟的时候加入切好的洋葱，最后出锅的时候甩上调色的葱花~
小贴士
注意。。。前面忘了说一下青鱼放油里抄一下再加入水炖制。