鲷鱼烧（不添加泡打粉）
11.1万热度
10收藏
收藏
|
聪郧采顿谙
鲷鱼烧，一秒变身日剧女主角
食材
鸡蛋
2只
油
20g
牛奶
70g
蜂蜜
20g
糖
25g
自制红豆沙
适量
低筋粉
100g
奶粉
10g
步骤
-
1. 牛奶加热至温热，加入油，搅拌至乳化，加入蜂蜜搅拌至融化
-
2. 全蛋分2次加入糖，打发至划8字不会立刻消失，讲乳化的牛奶油溶液加入搅拌均匀
-
3. 将低筋粉奶粉过筛加入，并翻拌均匀成液
-
4. 模具抹油，加入6分满溶液，加入红豆沙，并加满，正反1分钟，至上色均匀
小贴士
加入豆沙后一定要再加满，尾巴处也不能少
-
这道菜的其他做法
-
铜锣烧（健康无泡打粉、小苏打）
10收藏16.8万热度 -
榛子酥-琅琊榜种草（不加泡打粉）
35收藏10.3万热度 -
做法简单的日本街头的趣味小吃---鲷鱼烧（たい焼き）
13收藏16.5万热度 -
鲷鱼烧（无需模具）
5收藏11.7万热度 -
鲷鱼烧（酵母版）
57收藏8.8万热度
相关菜谱
-
鲷鱼烧（森永松饼粉版）
冷冷watery12.6万热度40收藏 -
法式果干煎饼（不含泡打粉）
醉里秋波7.5万热度44收藏 -
小馒头（无泡打粉）
X教授exclusive10.1万热度13收藏 -
华夫饼（烤箱版 无泡打粉）
刃舅票簧医8.4万热度18收藏 -
健康油条自己做（无泡打粉）
如焚goodness9.3万热度13收藏 -
玛德琳（无泡打粉）
繁华仅此涟东8.8万热度17收藏 -
红枣蛋糕（浓郁红枣香，无泡打粉）
帅呆9.1万热度103收藏 -
烤鱼片 （无添加零食）
绿豆crash15.8万热度18收藏