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黄鳝煲仔饭
8.5万热度
6收藏
渷木易子子
肥妈食平D
食材
黄鳝
适量
香菜和葱
适量
步骤
  • 1. 要买的人分开骨和肉,切段。
  • 2. 加米酒、姜汁、生抽、糖、盐。用手拌匀。
  • 3. 黄鳝粘液处理:热水,一烫就好了。
  • 4. 饭煮到收干水时,放入黄鳝。
  • 5. 放导热板,不容易焦。
  • 6. 简易煲仔饭酱油:生抽老抽糖 水 油 煮热倒入煲仔。
  • 7.
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