番茄龙利鱼柳
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-宏亲-
汤汁酸甜,鱼肉嫩滑,相当喜欢哦!
(菜谱原做法来自:Flora牛一 )
(菜谱原做法来自:Flora牛一 )
食材
龙利鱼柳
1条
番茄
2粒
生抽
适量
白糖
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 番茄用自己常用的方法去皮,我是直接削皮;
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2. 然后切成小块;
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3. 龙利鱼柳提前取出,完全解冻后,用厨房纸巾抹干表面的水份;
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4. 同样切成小块,然后用适量生抽、玉米淀粉抓匀,腌制约十分钟;
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5. 锅中热油,倒入番茄块,转中火,翻炒至软身出沙后,加入2大勺番茄沙司和1勺白糖翻炒均匀;
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6. 倒入1小碗清水,然后放入腌制好的龙利鱼柳块;加盖煮约7-8分钟;待汤汁浓稠,即可!最后也可用水淀粉勾薄茨。
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7. Yummy!大人小孩 都会喜欢的~也特别适合宝宝享用:)
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