铁锅豆腐炖草鱼
10.2万热度
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土豆fastener
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食材
草鱼
1条
姜
3片
料酒
1勺
豆腐
1块
盐
适量
豆瓣酱
适量
大蒜
四五瓣
步骤
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1. 调料如图 -
2. 花椒麻椒白砂糖如图
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3. 油过量
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4. 油炸一下，炸好后倒出适量油，把步骤一二的材料放入锅内…
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5. 加水加豆瓣酱，关键豆瓣酱
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6. 焖煮十五分钟后加入盐和豆腐
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7. 继续煮二十到三十分钟
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8. 完活儿…