柠檬香煎海鲈鱼
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深情transplant
外酥里内的煎鱼柳，配上凯撒汁~更好的凸显鱼肉的鲜美~柠檬，香草等调料腌制的鱼肉，去腥，酸口适中~
食材
海鲈鱼
2斤
圣女果
适量
圆生菜
适量
苦菊
适量
酸黄瓜
适量
银鱼柳
适量
步骤
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1. 开膛破肚，清理好鱼 -
2. 完整的剔下两侧的鱼肉，去掉鱼皮
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3. 腌制，盐，胡椒，相册，柠檬汁
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4. 吸干鱼表面的水分，鱼皮面拍面粉，中高火煎制金黄~图为非鱼皮面
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5. 完工，沙拉可以配自己喜爱的~~我配的是凯撒汁~~【蒜碎，酸黄瓜碎，蛋黄酱，盐，黑胡椒碎，柠檬汁，酸黄瓜汁，银鱼柳】
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6. ~完工~
小贴士
鱼骨可以做鱼汤喝哟，大火煎一下鱼骨，烧开水放入葱姜蒜，大火熬制成白色调味即可~很鲜美的：）
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