香菇瑶柱（干贝）粥
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卡片ally
营养丰富，味道很鲜～山珍海味都在这碗粥里有木有！
食材
香菇
适量
瑶柱
5～10粒
大米
适量
葱花
适量
姜丝
适量
盐
一小勺
糖
一小勺
鸡精
一小勺
十三香
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 将瑶柱和姜丝用水泡30分钟（去瑶柱的腥味），把大米（我还加了一点藜麦、薏米仁，可以不加哈）洗干净，香菇提前泡发切丁 -
2. 将泡好的瑶柱掰成右边这种条状
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3. 将所有食材放入锅内，加水大概是食材深度的2～3倍（根据自己喜好），我用电饭煲煮的，如果炉煮，大概是大火煮沸，小火慢炖40分钟左右
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4. 煮好后，可以加葱花、盐、糖、十三香、鸡精等调味
小贴士
香菇提前泡2小时以上口感更好
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