麻辣小龙虾
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5.1万热度
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滴卧嗣陕唾
用的是龙虾尾,香辣咸。
食材
龙虾尾半斤
适量
葱姜蒜
适量
郫县豆瓣
一小勺
麻椒
约15粒
花椒
约30粒
白糖
一小勺
干辣椒
看个人喜好适量
步骤
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1. 龙虾尾洗干净备用油锅放适量的油,烧开,下入麻椒,花椒郫县豆瓣炒香。葱姜蒜下锅倒入小龙虾,煸炒出虾油,倒入少量生抽,白糖,干辣椒,适量加盐,放水焖开锅,出锅把剩下的蒜放进去,加点鸡精出锅。