黄油波士顿龙虾
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高逼格又美味的龙虾离你也不遥远！动手试试料理波士顿龙虾吧！
食材
波士顿龙虾
1只
白洋葱
半颗
百里香
少许
绿豆芽
少许
蒜瓣
3颗
青柠
2只
粉盐
少许
黑胡椒
少许
步骤
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1. 先准备齐材料 -
2. 第一步先为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净
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3. 将龙虾放入水中煮上8-10分钟，
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4. 将龙虾的头部与身体拧开
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5. 剪开腹部的壳即可取出身体内的肉
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6. 将身体切段先存放在一边
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7. 在锅内放上黄油，然后依次放入蒜瓣、百里香、洋葱煸香
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8. 加入虾块煎至全红
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9. 准备出锅前撒上胡椒粉、粉盐提鲜
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10. 最后在盘中铺上豆芽菜，放上龙虾，和切片的青柠，在食用前挤上少许的柠檬汁，口感嚼劲十足！
小贴士
不要忘了虾螯中的肉！那也是相当鲜美的！
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