清蒸波士顿龙虾
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落寞persistence
波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细滑!具有高蛋白、低脂肪、维生素A、C、D、及钙、钠钾磷铁硫铜等微量元素!绝对是味道鲜美,补胃的最佳食品!加班
食材
波士顿龙虾
1只约1000g
香醋
适量
步骤
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1. 九月十月是吃波龙的最佳月份!大家可以就近购买鲜活的波士顿龙虾哦!我这只1000g左右
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2. 钳子上的束带不要拿掉,直接刷干净放进蒸锅,上气后蒸25分钟即可!
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3. 蒸好的龙虾减去束带,摆盘,备上一点青梅酒,一碟香醋,开吃啦!
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4. 吃完的壳也这么美!
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5. 成品
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