虾皮炒白菜
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YYcon_
在好朋友家吃的时候发现简单的菜也可以十分美味!原版是虾皮白菜鱼豆腐,我用的鱼丸也可以,不加也可以,随意发挥哈。已加入常吃的简单快手健康蔬菜。
食材
白菜
250g
虾皮
一把
鱼豆腐
随意
鱼丸
随意
步骤
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1. 热油爆香虾皮,虾皮稍多一点比较鲜哦,可以用一些芝麻油,更香
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2. 大火加入洗净切碎的白菜、鱼豆腐/鱼丸,翻炒片刻,加水炖到白菜帮半透明
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3. 加盐搅匀稍微炖一下,出锅
小贴士
如果虾皮含盐可以不用放盐哦
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