泰式冬阴功汤
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一元
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食材
鸡汤
1升
冬阴功酱
1.5大匙
鲜辣椒
适量
青柠汁
5匙
鲜虾
8只
香茅
1只
草菇
200克
姜
50克
香菜
1棵
椰奶
3大匙
鱼露
2匙
砂糖
1匙
鸡精
少量
步骤
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1. 虾洗净去壳（不去壳也行） -
2. 草菇去蒂洗净，切对半
-
3. 姜拍松，香茅拍松切段，香菜洗净
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4. 将鸡汤倒入锅中，放入姜和香茅和香菜头
-
5. 汤煮沸后放入草菇
-
6. 再次沸腾后放入冬阴功酱
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7. 再次沸腾后放入虾
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8. 加入鱼露、青柠汁和砂糖调味，再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒关火，放入椰奶即可
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