火锅调料
9万热度
57收藏
收藏
|
伊人淡雅泪裴
第一次做这个火锅调料也是被逼的，在美国买不到现成的火锅调料又想吃地道的中国火锅怎么办？于是驴妈在美国的大华超市买了所有能用的材料，发挥自己的聪明才智创造了这款火锅调料，让孩子们在美国美美的吃了顿火锅，没想到小驴子们从此爱上了它
食材
红腐乳
若干块
红腐乳汁
适量
味极鲜酱油
适量
花生酱
适量
大蒜
一整个
美国汇丰牌是拉差辣椒酱
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 大蒜子压成蒜泥，和腐乳，腐乳汁，辣椒酱，花生酱，一起放入一个稍大点的搅拌盆，用手动打蛋器充分搅拌均匀，酱油分次酌量加入，搅至顺滑加入一次，调至自己想要的浓稠度即可
-
3. 全部搅拌顺滑之后加入香菜未
-
4. 搅拌均匀即可
-
5. 蘸火锅神酱！
-
6. 也可以多调一些装罐密封好放冰箱冷藏保存，此法保存切记先不要加入香菜，每次请用干净无水的勺子取用，并在一个月内食用完
-
7. 吃之前再加入香菜叶，也可以不加
-
8. 蘸黄瓜也很美味噢
小贴士
所有材料根据自己的口味随意添加，爱吃辣的可以多放些辣椒酱，也可以加入一些新鲜的辣椒，酱油除了红烧酱油和老抽外其他都可以，香菜尽量取叶子部份
-
这道菜的其他做法
-
香辣火锅底料
102收藏1.5万热度 -
秘制四川麻辣火锅底料
827收藏11.1万热度 -
火锅底料
824收藏9.2万热度 -
火锅底料
85收藏9.6万热度 -
火锅底料红烧鲫鱼
79收藏20.1万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
教你如何制作出一碗美味的火锅蘸料
清風挽離人初真12.3万热度66收藏 -
《洹伊小厨房》自制火锅底料
哀伤的月季罕9.4万热度13收藏 -
麻辣火锅底料
打小就会撩妹辰锟12.9万热度23收藏 -
火锅底料家庭自制
咯叽哩咕噜biu9.1万热度55收藏 -
超好吃的私房火锅蘸料
李莫愁10.8万热度25收藏 -
家庭自制四川牛油火锅底料
道释商赘赝11.8万热度57收藏 -
家庭自制火锅汤料
ferry买醉4.7万热度96收藏 -
重庆火锅底料
祈祷vanish9.2万热度711收藏