韩式泡菜辣炒年糕
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柚花离海又安
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食材
韩式年糕
适量
韩式泡菜
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量
洋葱
适量
葱白
适量
盐
适量
步骤
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1. 洋葱切丝、葱白切葱花 -
2. 煮年糕（为了更容易入味）：清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕煮到浮起捞出沥水；装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程
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3. 锅中放适量油，放洋葱丝和葱白拌炒出香味
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4. 放入韩式泡菜拌炒
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5. 依次加入煮年糕的水，年糕，适量辣椒粉拌匀
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6. 盖上锅盖煮至收汁
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7. 最后撒上芝麻即可
小贴士
1,不需要加任何调料，因为泡菜够味道，另外煮年糕的水放过盐。
2,不喜欢泡菜的话，可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的！
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