桂花糖桂花蜜桂花糖浆
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发财dissipate
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食材
桂花
500克
白糖
克
步骤
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1. 清理,盐水浸泡晾干
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2. 一层糖一层桂花,压一压
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3. 冰箱保存,桂花蜜就是把糖替换成蜂蜜
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4. 冰糖250克,水320到350左右,1.5倍,小火熬,加几片柠檬,或者柠檬汁,开火后大概15分钟,小火,把桂花加进去一直搅拌,稍微浓稠,珍珠状滴糖浆,可以了,冷却后
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5. 放进消毒过的玻璃罐
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6. 不用担心,桂花不会发黑
小贴士
三种都做了,期待
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