糖桂花麦芬（植物油）
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秋水意向嫳青
因为个人偏好中岛老师不用黄油的方子，这款小麦芬根据中岛老师的基础马芬方子修改
乃们闻到大明湖畔的桂花香了吗？
乃们闻到大明湖畔的桂花香了吗？
食材
低筋粉
100g
泡打粉
1小勺
牛奶or豆浆
60ml
糖桂花酱
100g
黄蔗糖（可不加）
20g
菜籽油
2大勺
鸡蛋
1个
步骤
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1. 鸡蛋、牛奶、糖桂花、黄蔗糖倒入搅拌盆里搅拌均匀（糖桂花本身是有一定甜度的，个人根据口味调整糖量，不喜甜的不另外放糖也可以）
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2. 筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
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3. 倒入模具八分满，烤箱预热180度，烤25分钟左右
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