药膳姬松茸汤
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无关痛痒吉
家里有人生病了!医生让补充营养,让补充蛋白质一类的,家中都是吃素的,就开始想办法,这也算是药膳了!但是一点药味也没有放心食用!既补充蛋白又补气!无五辛
食材
姬松茸
适量
冬笋
适量
黄芪
三四片
白胡椒
适量
糖
适量
豆浆
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 先把鲜姬松茸洗白白!
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2. 把蘑菇切成片,冬笋一样切成片
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3. 先把笋片过水烫一下,除去涩味。
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4. 起油锅,蘑菇和笋片炒香,再倒入汤锅中。
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5. 放入姜片、黄芪、白胡椒粉,少许白糖(主要提鲜)。
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6. 大火烧开之后调至小火,慢慢炖煮,至于时间嘛……看自己喜欢喽!
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7. 觉得时间差不多就可以倒入豆浆啦!
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8. 临要喝的时候再放盐即可!
小贴士
豆浆一碗就够!不用太多!
还可以往里放娃娃菜煮着吃也很棒!
还可以往里放娃娃菜煮着吃也很棒!
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