白玉菇猪肉饺子
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圣诞树trench
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食材
猪肉
100克
白玉菇
200克
葱花
少量
姜末或姜汁
极少量
白糖
一小捏
生抽
10克
饺子皮
20个
步骤
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1. 煮开水一锅，关火后将白玉菇倒入，五分钟捞出 -
2. 将除了蘑菇之外的全部材料搅拌在一起，将肉馅腌渍一会，这个时候剁蘑菇。
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3. 白玉菇攥干水分，剁成蘑菇粒，细碎程度随个人喜好
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4. 将剁好的蘑菇再次攥干水分，与之前腌好的猪肉馅搅拌在一起
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5. 用饺子皮包起来～
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