彩椒蟹味菇炒鸡胸肉
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suit柔美
其实是昨晚在家吃火锅料备多了蟹味菇实在吃不下，今天要想法子消化掉
食材
鸡胸肉
1块
蟹味菇
100克
红尖椒
3根
绿尖椒
3根
洋葱
半个
淀粉
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切丁，用盐、酱油、料酒、淀粉腌半小时以上，蟹味菇洗净，洋葱切条，红绿尖椒切丁。 -
2. 多放点油烧热，倒入鸡丁滑到变色立马倒出。
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3. 另起一锅，爆香洋葱后依次倒入蟹味菇、青红椒翻炒。
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4. 倒入滑好的鸡丁，加入少许盐、蚝油和黑胡椒粉。
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5. 出锅！