蚝油草菇
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老头forum
昨天偶然逛菜市场居然看到有草菇卖！！！这是重庆啊！！！从来没卖过草菇啊！！！
食材
草菇
若干个
蚝油
1勺
鸡精
少许
葱丝
少许
辣椒丝
少许
步骤
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1. 我喜欢吃菇，但是香菇和海鲜菇不喜欢。草菇真是贵，20一斤。 -
2. 备料。
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3. 切开。
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4. 用水煮一下，草菇味道有点带土腥，煮的时候会有一点浮沫。
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5. 葱和辣椒，我是用剪刀剪的。
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6. 锅里放油，油热下草菇。
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7. 草菇稍微有一点焦边，就倒一勺蚝油，加一点鸡精，起锅。
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8. 撒上辣椒丝葱丝。
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9. 近照。