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哈密瓜炒地瓜
8.6万热度
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旧情衰纪
嘟嘟嘟!嘟嘟嘟噜!
黑暗料理第二弹!
哈密瓜炒地瓜!
本意是想做哈密瓜炒苦瓜。。食堂名菜嘛!
但是苦瓜不好买 所以
就决定是你了 地瓜!
本来是甜配苦的经典搭配!
现在甜配甜 甜到无法多吃的搭配!
意外的很.好.吃
怎么说呢 对我来说还不错 但是【不想说了。。】
食材
哈密瓜
200g
地瓜
300g
蜂蜜
3勺
料酒
2勺
酱油
1勺
步骤
  • 1. 地瓜洗净去皮切块【请务必薄一点】
  • 2. 哈密瓜洗净去皮切块【薄不薄无所谓了ww】
  • 3. 热油煎地瓜保持小火用筷子翻面
  • 4. 煎到两面金黄变软出现焦色出锅!
  • 5. 锅里烧开水下哈密瓜半分钟就可以因为一会还要再让它们下锅
  • 6. 哈密瓜地瓜下锅加料酒酱油蜂蜜盐!虽然是甜的 但酱油和盐要稍微加一点大火收汁就可以了!
小贴士
很明显酱油蜂蜜这种搭配很像照烧汁。。所以不会难吃的请放心!
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