素食香菇芥菜湯
14.1万热度
18收藏
收藏
|
心远钟疏是
这道菜暂时还没有介绍
食材
芥菜
1顆
乾香菇
2大多
剝皮辣椒
2～3個
剝皮辣椒汁
50cc
香菇水
100cc
水
800～1000cc
鹽
適量
昆布粉
適量
薑片
5～8片
炸豆皮（可省略）
5～8個
步骤
-
1. 芥菜洗淨-切小塊備用。乾香菇泡水軟了-切小塊備用。剝皮辣椒切斷備用。（炸豆皮沒有了所以沒有入鏡） -
2. 熱鍋-油-薑片先煸香-再放入香菇煸香
-
3. 煸香後放入芥菜根拌炒勻再放入剝皮辣椒、湯汁-香菇水拌勻
-
4. 在加入水-炸豆皮蓋鍋煮熟或煮軟起鍋前再加入鹽-昆布粉即可起鍋
小贴士
*芥菜我沒有川燙，怕苦的人可以先事先川燙備用。
*也可以自行再加喜歡的素料哦！
*也可以自行再加喜歡的素料哦！
相关菜谱
-
多一点步骤，家常菜更加有滋味丨香菇油菜 · 圆满素食
请你吃颗子弹哇10.8万热度23收藏 -
素食主义者的香菇青菜配
intermediate素雅10.3万热度39收藏 -
香菇油菜素包子
睡懒觉1.1万热度104收藏 -
香菇荠菜鸡蛋素馄饨
钭震博筹9.7万热度172收藏 -
香菇油菜素水饺
腐嬷君11.2万热度722收藏 -
每天必吃－香菇青菜
decisive热裤2.5万热度193收藏 -
猪肉香菇白菜煎饺
唯恐天下不乱仲3.1万热度195收藏 -
香菇油菜
滴卧嗣陕唾3.9万热度130收藏