青椒西瓜皮
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夜副斩脑改
夏天吃西瓜后，皮也可以做菜哦！
食材
西瓜皮
1个
青椒
1个
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 西瓜吃完后削皮后切丝，青椒切丝。
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2. 锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1、2分钟，青椒熟了就可以装盘。
小贴士
西瓜皮同冬瓜皮一样厚，要用菜刀削皮。