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石榴酒-十月你好
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沙雕游戏君
十月就应该泡一罐颜值高、口感佳的石榴酒。
食材
石榴
一个
冰糖
100g
白酒
300ml
密封玻璃罐
1只
步骤
  • 1. 准备一只可以密封的罐子
  • 2. 果粒红的石榴。酸石榴更好。
  • 3. 石榴去皮,剥好的果粒放入玻璃罐。石榴要剥干净,不能有皮,不能用水洗。防止果肉腐烂。
  • 4. 加入适量冰糖
  • 5. 加入高度白酒、清酒,50度以上更佳。
  • 6. 密封保存,每隔几天拿出来晃动,使果汁、糖和酒融合均匀。
  • 7. 两周之后就可以开喝。
小贴士
石榴酒很好喝,但是后劲大,可不要贪杯哦。
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