荔枝酱
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食材
荔枝肉
500克
冰糖
50克
柠檬汁
三小勺
步骤
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1. 荔枝洗干净去壳和核
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2. 荔枝肉用料理机打碎,到入不粘锅加入冰糖,慢火熬至粘稠酱状加入柠檬汁收火
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3. 荔枝酱大功告成
小贴士
熬制过程一定要慢火,而且要搅拌,要不然很容易糊了
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