杨梅冰
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家小沫小柒柒杯
准备时间：5min
制作时间：20min（不包括浸泡的时间）
难度：★
份量：2人份
适用场合：饮品
制作时间：20min（不包括浸泡的时间）
难度：★
份量：2人份
适用场合：饮品
食材
杨梅
500克
白糖
80克
水
1200ml
盐
3g
步骤
-
1. 把杨梅用淡盐水，浸泡半小时后，捞出。 -
2. 取一个小汤锅，放入洗干净的杨梅、白糖，搅拌均匀，腌制出水。
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3. 往汤锅里加入清水，大火煮开后调成小火，熬煮到水的颜色变红。
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4. 待杨梅汁冷却后，放入冰箱冷藏，取出喝的时候可以加入冰块。
小贴士
1.糖的量可随个人喜好调整。
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