芒果西米露加淡奶油和椰子粉
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抖坠以接玖
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食材
西米
100克
芒果
5个
牛奶
700克
淡奶油
120克
椰子粉
2小代
白糖
40克
步骤
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1. 开水锅内放入西米,转小火保持沸腾状态15分钟左右。关火,盖上盖子闷一会儿。芒果全部切成小丁,最好小一点。西米捞出过凉水,多过几遍凉水,是西米完全降温。芒果丁内加入其它的原料。混匀以后加入西米,可以放冰箱冰镇一会儿,也可以直接吃。
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西米过凉水,一定要多过几遍才好吃。盖上盖子,看见西米还有一点儿白芯的时候也没关系,一过凉水就没有啦。
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