黄桃布丁
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南薇孤秋
朋友送了一箱黄桃,直接啃了半箱,就琢磨着换个花样吃吃。刚好家里还有吉利丁片,就试着做个布丁好了。
食材
黄桃
2个
纯牛奶
1瓶
吉利丁片
2pcs
炼奶/白糖
适量
步骤
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1. 我准备做4-5杯的布丁,就直接用做布丁的杯子计量了大约3杯牛奶。把牛奶、吉利丁片放锅里煮,不断搅拌,直至吉利丁片完全融化。
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2. 黄桃去皮切块。
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3. 用搅拌机把黄桃打成黄桃酱。留部分黄桃切成小块。
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4. 把黄桃酱、炼奶放入牛奶锅,搅拌均匀就可以装杯放凉,然后放到冰箱冷藏几个小时。
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5. 等凝固成布丁后,把小块的黄桃摆在布丁表面就大功告成了。
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