金桔蜜饯
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英武可
季节变换总咳嗽？止咳化痰就靠它！
金桔富含维生素C、金桔甙
有预防感冒、止咳化痰的效果
不少家长都喜欢让孩子吃一些金桔
可金橘皮有一点苦
孩子不爱吃怎么办?
很简单~
做成金桔蜜饯就可以啦！
金桔止咳化痰、冰糖和胃润肺
两者搭配在一起
保健效果加倍哦~！
点子王的老朋友小Y老师说
用她的方法
只需要不到一个小时
就能吃上清热润肺的金桔蜜饯
还等什么~快来学！
金桔富含维生素C、金桔甙
有预防感冒、止咳化痰的效果
不少家长都喜欢让孩子吃一些金桔
可金橘皮有一点苦
孩子不爱吃怎么办?
很简单~
做成金桔蜜饯就可以啦！
金桔止咳化痰、冰糖和胃润肺
两者搭配在一起
保健效果加倍哦~！
点子王的老朋友小Y老师说
用她的方法
只需要不到一个小时
就能吃上清热润肺的金桔蜜饯
还等什么~快来学！
食材
金橘
1斤
冰糖
半斤
清水
1斤
盐
一点点
步骤
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1. 用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高，可以省去腌制三四天的工序！好啦！首先将金桔洗净，上下打花刀，放在一旁备用。 -
2. 同上
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3. 然后开始熬糖，以1斤金桔为例，在锅里放1斤水，半斤冰糖。
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4. 用中火熬煮，让糖浆完全融化，放入金桔，开大火烧开后转小火慢慢熬。
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5. 同上
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6. 等金桔皮变透明，糖浆变得粘稠时，放入一点点盐，让金桔的甜味更加凸显出来。
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7. 同上
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8. 现在金桔蜜饯就可以出锅了。如果不想马上吃，可以等到金桔蜜饯晾凉之后，带着糖汁一起装进无水无油的瓶子里密封，放进冰箱冷藏，可以保存三个月以上。
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9. 同上
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10. 同上
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11. 金桔蜜饯不仅能直接吃，泡水喝也是很不错的哦~！而且没有添加剂，吃起来更放心！
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12. 同上
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13. 自制金桔蜜饯的方法，你记住了吗？赶快做来和家人一起分享吧！
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