您的位置: 首页>菜谱分类>金桔柠檬膏
金桔柠檬膏
8.9万热度
44收藏
溯曲
咳嗽咳了一个多月不见好,听说熬柠檬蜜泡水喝对嗓子好,于是自己加了金桔,经过3个小时的熬制,金桔柠檬膏就成了,厚厚的,特别赞,对咽喉炎绝对有好处!
食材
金桔
3斤
柠檬
6个
冰糖
4斤
步骤
  • 1. 金桔洗净用盐水泡半小时
  • 2. 柠檬同上
  • 3. 冰糖要用黄色的老冰糖
  • 4. 我用的麦饭石不粘锅,加小半碗水融化冰糖。
  • 5. 冰糖融化至80%将切片的金桔加入翻炒
  • 6. 10钟左右金桔呈半透明状加入切片柠檬继续翻炒
  • 7. 不停地翻炒,注意不要粘底
  • 8. 颜色越来越深,糖水呈糊状
  • 9. 密封罐一定要已经自然风干,装入待凉后放冰箱,可以保存半年。
这道菜的其他做法

川贝金桔柠檬膏

33收藏
31.4万热度

纯手工金桔柠檬膏

25收藏
11.7万热度

川贝金桔柠檬膏

38收藏
9.5万热度

金桔柠檬膏

27收藏
8.1万热度

蜜炼金桔柠檬膏

11收藏
8.5万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱