猕猴桃果酱
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忧愁bank
山谷带来的猕猴桃,他爹买的时候说很好吃,好不容易熟了,他又说不好吃。一堆的猕猴桃总不能烂掉,看他吃得那么勉强,就干脆动手都剥了出来熬成了果酱。加了好多的冰糖,他爹嫌甜了,我却还是嫌酸。也是,他跟可乐都是那么爱吃醋的人,无法统一,那就取个中间值吧。这下要愁了,明天配个什么东西吃吃才好呢[偷笑]
食材
猕猴桃
适量
冰糖
适量
水
适量
不粘锅
一个
步骤
-
1. 猕猴桃取肉。冰糖水猕猴桃肉一起开水煮,煮开后换小火,待料开始有些粘稠时,边煮变搅拌,搅拌到自己喜欢的厚薄程度。
小贴士
水看冰糖的量,冰糖多水就多放些,冰糖少就少放点,冰糖能煮化就好。基本水跟肉2:1,感觉这样还能多熬一会儿。冰糖量按自己的喜好觉定。我实在吃不了酸的东西,加了好多还嫌酸