西柚水果茶
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保飞翮邑
其实以前不知道西柚什么味道
买来以后开始犯难了
榨果汁不放糖-难以下咽
单独泡水也不尽人如意
好吧:来一个冰糖蜂蜜柚子茶
想喝的时候舀一勺出来搭配各种水果
想想味道都是极美
买来以后开始犯难了
榨果汁不放糖-难以下咽
单独泡水也不尽人如意
好吧:来一个冰糖蜂蜜柚子茶
想喝的时候舀一勺出来搭配各种水果
想想味道都是极美
食材
西柚
1个
蜂蜜
两勺
冰糖
若干
水
1碗半(吃饭用的碗)
步骤
-
1. 西柚剥皮后,用刀把白色的瓤去掉,这个步骤一定要细,不留一点白色的瓤最好,喜欢微苦的可以留一点点
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2. 把果肉的白边也全部去掉,要一点不留,掰成小瓣.
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3. 西柚皮切成细条状,然后锅里放一碗半的水和冰糖大火烧开转小火,熬10-15分钟左右……
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4. 放果肉,大火烧开转小火,这个时候看锅里的水来决定,一般就是10分钟左右……水还多那就一直熬,熬到浓稠水变少为止……冷却后放入蜂蜜就了。
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5. 把熬好的成品舀两勺放入容器里,加水各种水果or各种花茶
小贴士
时间不是固定的,以水量为准……
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