糖渍橙皮饼干
5.6万热度
41收藏
收藏
|
旋转得小骆驼
这道菜暂时还没有介绍
食材
糖渍橙皮
55克
橙皮屑
1个橙子的
自制香草精
1/2t
无盐奶油
227克
低筋面粉
250克
糖粉
100克
盐
1/2t
橙汁
1大t
黑巧克力
适量
步骤
-
1. 无盐奶油室温软化，打发至软 -
2. 加入糖粉，打发至顺滑蓬松
-
3. 加入盐、低筋面粉搅拌成团
-
4. 加入橙皮屑、橙汁和自制香草精，搅拌均匀
-
5. 再加入糖渍橙皮，搅拌均匀
-
6. 整形成正方形长条，包上保鲜膜，冷藏约1小时左右。（整形我就用一把直尺，四面反复按压至平整）
-
7. 冰箱取出后，切成3MM左右的薄片，放在烤盘上，放入预热的烤箱，以160℃烘烤18分钟左右，至金黄色。熄火后余温焖10分钟左右
-
8. 饼干出炉，放在晾架上待晾
-
这道菜的其他做法
-
糖渍橙皮饼干
180收藏4.5万热度 -
可佐餐可烹调的糖渍橙皮——电炖锅食谱
194收藏8946热度 -
糖渍橙皮
159收藏7.5万热度 -
糖渍橙皮
9352收藏8.8万热度 -
橙皮饼干
6收藏6.6万热度