❀椰丝牛奶小方❀
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分澳聊苯滓
用的是《日食记》的方子 不用加奶油 原料简单 过程也更简便哦
食材
淀粉（我用的是马蹄淀粉 原方子是玉米淀粉）
60g
牛奶
480g 两盒的量刚好
砂糖
30g
椰丝
适量
鲜薄荷
装饰用
椰子粉（选加）
10g
步骤
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1. 将淀粉 牛奶 砂糖 椰子粉（如有）搅拌至顺滑
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2. 小火慢熬至浓稠凝固状 不需要很久 大概五分钟的样子就会看到变稠了
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3. 熬好放入乐扣方盒 抹平 放凉后冷藏4小时以上 很好脱模 不需要涂油或者先放椰丝之类的
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4. 倒扣取出切小块 在椰丝堆里打个滚 装盘 插上小薄荷 泡杯茶享用吧
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