椰丝小方～～～快手小甜品
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裘茂实报
超级简单，椰香浓郁，软Q适口
食材
牛奶
240ml
椰浆或椰奶(没有等量牛奶替换)
80克
玉米淀粉
55克
白砂糖
55克
椰蓉
适量
步骤
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1. 乐扣玻璃保鲜盒底铺一层椰蓉待用，
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2. 取110克牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀
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3. 剩下的牛奶和椰奶或椰浆，淡奶油，糖放入奶锅中小火加热，要不停搅拌，加热至沸腾，迅速把2倒入，快速搅拌
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4. 马上会发现奶锅中液体会越来越浓稠，一直保持小火快搅感觉快浓稠膏状离火，倒入1保鲜盒中，震平
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5. 晾凉切块儿，或凉后盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏后切块儿，都可。然后沾椰丝摆盘即食 -
6. P.S：1，椰丝的品质一定要优；2，切块沾椰丝后要即食；这两点也是保证这款小甜点椰香浓郁，口感Q滑而不渣的关键
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7. 是不是超级简单又快手
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