零添加山楂糕
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痛挠疑邑谰
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食材
山楂
500g
冰糖
500g
水
适量
步骤
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1. 山楂洗干净去核
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2. 将山楂、冰糖、水倒进锅里将山楂煮软
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3. 这是煮软的状态
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4. 将煮软的山楂放进搅拌机搅拌
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5. 搅拌后进行过滤,如果喜欢有颗粒感的话其实也可以不过滤
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6. 回锅里继续煮到粘稠为止
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7. 最后导进盘里待冷却
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8. 成品出炉
小贴士
煮的过程中觉得酸就随时加糖
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