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用柠檬皮自制蜂蜜柠檬
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近视ruthless
自制柠檬水…用皮和汁不需要任何果肉。
食材
柠檬
4个
冰糖
200g
蜂蜜
少许
步骤
  • 1. 柠檬洗干净后用纸擦干(很重要!)然后削皮备用
  • 2. 将削好的皮放一边,剩下的柠檬果肉剖开。
  • 3. 将柠檬果肉的汁挤出来放好
  • 4. 先在玻璃罐底层铺一层柠檬皮,然后加入冰糖…以此类推。
  • 5. 最后加入蜂蜜和倒入之前榨出的柠檬汁!放入冰箱冷藏,等待更多的汁被酝酿出来◉‿◉
小贴士
注意削皮时尽量削得薄一些,不要留白色的内层果肉在上面,那是柠檬汁苦的根源!
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