芒果椰浆糕
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暨人醒梦亦碎
三分钟变厨神!超级好吃,做起来也很方便,甜而不腻。
食材
芒果
1个
纯牛奶
250ml
椰汁
200ml
水
750ml
鱼胶粉
50g
白糖
120g
步骤
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1. 锅内放水,煮沸后加入白糖搅拌至融化后关小火加入纯牛奶和椰汁,搅拌均匀后加入鱼胶粉,再继续搅拌至鱼胶粉完全融化后关火放在一旁待用
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2. 芒果切丁
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3. 把煮好的椰汁倒入盘中,再倒入芒果粒
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4. 放入冰箱冷藏约40分钟左右
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5. 取出切块后即可食用
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1.放入鱼胶粉后一定要一直搅拌到完全融化无颗粒为止
2.冷藏的时间不宜过长
3.吃不完的话记得要放回冰箱
2.冷藏的时间不宜过长
3.吃不完的话记得要放回冰箱
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