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冬瓜豆腐筒骨汤
10万热度
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倦与恋涵凝
冬天老公下班回家后最喜欢喝一碗热乎乎的汤,筒子骨炖汤营养又美味,我经常会顿一大锅分两次喝喝,食材可以根据自己喜欢随心搭配,冬瓜利尿消肿,既解油腻又能利尿消肿,最主要还是经济实惠,全家人都爱的不得了,小伙伴们赶紧行动起来吧
食材
筒骨
适量
冬瓜
适量
豆腐
少量
香菜
少量
4片
半根
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 清水浸泡去血水,多换几次水
  • 2. 冷水下锅,+葱姜料酒
  • 3. 撇去浮沫
  • 4. 清水洗净备用
  • 5. +葱姜入电压力锅
  • 6. 煲汤功能
  • 7. 冬瓜切块
  • 8. 剔骨肉
  • 9. 一起煮半小时
  • 10. 小火慢炖,咕嘟咕嘟
  • 11. 煮好后+适量的盐,鸡精,胡椒粉,关火后+香菜
  • 12. 筒骨里边的骨髓别忘了吸一吸呀
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