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韭菜香干猪肉馅饺子
12.4万热度
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栾杀戮天下
饺子
是最简单,最快手,最省事的吃食,周末每次做好60来个,放入冰箱冻着,平时上班时候,早餐,夜宵必备品呐!
食材
韭菜300
猪肉300
香油1
饺子皮60
盐1
生抽2
料酒1
姜1
老抽0.5
鸡精0.3
步骤
  • 1. 买那种细细的农家韭菜,特别香,洗干净,切小段。
  • 2. 香干6片,切薄片,然后切小段。
  • 3. 把猪肉馅放入较大的盆中,放入生抽,料酒等调料按一个方向搅拌,再加入韭菜和香干搅拌均匀。就可以来包,一个一个,包好排排坐,棒极了!
  • 4. 好啦!水开了饺子放下去捞一捞,蒜末加醋是蘸料。来吃
小贴士
一个人,买现成的皮和叫老板加工搅好的肉省事。
调料要料酒生抽老抽醋糖等看着喜好加。
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