堡尔美克杯子蛋糕
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幸爷们最彪悍
这款模具买了很久，一直在试用当中，做了几次海绵蛋糕和一次戚风蛋糕明显的不好脱模，所以这次用了，咕咕霍夫的方子，非常成功。下面公布一下方子哟。欢迎加入焙爱烘焙交流群，群号码：534356141
食材
黄油160克
面粉140克
鸡蛋2个
泡打粉5毫升
朗姆酒一小勺
淡奶油200克
糖粉110克
适量
步骤
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1. 将黄油室温软化，加入糖粉进行打发。 -
2. 打发后分别将两个鸡蛋加入黄油中继续搅打。
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3. 加入鸡蛋后打发后的样子，搅打好后加入朗姆酒再进行搅打。
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4. 搅打好后将低粉和泡打粉混合过筛倒入黄油混合物中，搅拌均匀。
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5. 然后将混合好的面糊用裱花袋挤入模具中。放入预热好的烤箱165度烤30分钟。
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6. 出炉后趁热直接脱模，直接倒出来就可以了，不会粘的呦！
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7. 蛋糕凉后就可以装饰啦！可以做奶油杯和慕斯杯呦！
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8. 开始装饰
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9. 装饰好的样子
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10. 放一枚叶子就好看很多
小贴士
只要按我的步骤来，肯定成功呦！客户反馈，超级好吃
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