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健康沙拉系列——牛油果樱桃萝卜沙拉
8.2万热度
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皓月storm
低脂沙拉,简单又快手。
牛油果是高脂肪水果,加入柠檬汁稀释可降低脂肪摄入量,还能防止牛油果氧化变色。
本菜谱量大约130koal。
食材
樱桃萝卜
50克左右
玉米粒
15克左右
牛油果
半个
紫甘蓝
一片
柠檬汁
适量
海盐
适量
黑胡椒碎
适量
步骤
  • 1. 准备原材料~樱桃萝卜皮洗干净(买不到樱桃萝卜,用了本地小萝卜,也很好吃哒)。
  • 2. 樱桃萝卜切片,紫甘蓝切丝,玉米粒煮熟。牛油果用擀面杖或者叉子捣成泥,挤入柠檬汁,加入盐和黑胡椒做成酱汁。
  • 3. 搅拌均匀就可以吃啦
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