香烤小土豆
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使人ascend
土豆控!惊喜发现小土豆的口感和味道比大土豆好耶~
食材
烧烤料
适量
香芹碎
optional
小土豆
450g
葱
一根
油
适量
步骤
-
1. 小土豆洗净,放水里煮十分钟左右,到筷子能轻松插入的程度
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2. 拿出来冲下凉水,一捏皮就下来了,顺便把发芽的地方抠下来
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3. 烤盘抹油,把土豆放上面,有手掌轻轻按扁一点,好熟,按自己口味撒上烧烤料,或者盐和黑胡椒和辣椒面孜然粉的混合物,这里还撒了点香芹碎
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4. 放预热200C/490F的烤箱烤10分钟
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5. 撒上葱花再烤3分钟,搞定!
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