串烤培根辣年糕
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海豚
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食材
奶酪丝
适量
年糕
适量
培根
适量
韩国辣酱
适量
番茄酱
适量
熟芝麻
适量
蒜末
适量
披萨草
适量
步骤
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1. 在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许芝麻、蒜末拌匀备用 -
2. 将培根和年糕放入开水里焯软控水
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3. 把培根对切两片卷入年糕
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4. 将卷好的培根年糕用竹签串成串
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5. 烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料
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6. 再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可
小贴士
培根和年糕不要焯得太软，以免卷不成型。
竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。
竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。
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