芦蒿豆干炒腊肉~炒鸡下饭
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单薄gracious
每年过年时节都少不了的一道下饭菜，很香、喝酒都炒鸡配～
食材
芦蒿
一包
豆干
2块
腊肉
少量
辣椒
2个
蒜头
两小瓣
步骤
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1. 芦蒿切小段、豆干切小条、腊肉切块、辣椒切丝
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2. 下油热锅，放入蒜头爆香后放入腊肉炒一下
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3. 放入香干炒香后，加一小匙糖和几滴味极鲜
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4. 放入芦蒿和辣椒翻炒，如果有点干就放一点点水
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5. 放盐上碟
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