草莓芝麻菜三明治
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白衣影眠梦笑香
酸甜、充满果香味的三明治,有初夏的味道呢~
食材
法棍
中段
芝麻菜
1把
草莓
100g
步骤
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1. 麻菜洗净(或者是任何你可以接受的、生的蔬菜,我觉得带点苦味的最好,比如苦菊),草莓洗净切小块
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2. 用适量柠檬汁和橄榄油调味、搅匀,如果草莓有点酸的话,可以再加点糖,最后的成品应该是酸酸甜甜,稍稍带点苦味,很开胃
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3. 把法棍扔烤箱加热一下(宿舍党可省),然后涂一点蛋黄酱,把草莓和芝麻菜放入法棍中,做成三明治,法棍热热的,脆脆的,一口咬下去满嘴果香
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4. 这次搭配的饮品是百香果酸奶,酸奶是自制的,无糖(做法平台上搜索关键词“酸奶”即可),配百香果的酸甜正好
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5. 多余的馅料怎么办呢?这就是道现成的沙拉嘛!再切点小番茄进去,撒点白芝麻,然后放到盒子里。中午在单位吃难免蔬果摄入不足,吃碗沙拉正好作补充
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