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扒蔬菜三明治
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仲耳边情话
吃吐司的时候抹点儿果酱是不是有点太单调了？那就把蔬菜都添加进去吧，这次的三明治没有太多的肉类、或者是鸡蛋，而是选用时令的蔬菜，挤一点儿千岛酱，早餐就有了~
时间: 10分钟内
食材
吐司
3片
黄瓜
半根
西红柿
半个
土豆
30g
西葫芦
20g
橄榄油
3ml
千岛酱
10g
步骤
  • 1. 土豆和西葫芦切薄片。
  • 2. 锅中倒入橄榄油，小火加热。
  • 3. 放入土豆片小火煎至两面金黄，取出。
  • 4. 同理，西葫芦片也小火煎熟。
  • 5. 准备好吐司片（这个吐司是我自己做的玉米面吐司。）黄瓜斜切成薄片，西红柿也切薄圆片。
  • 6. 拿一片吐司，盖一层土豆片，一层西葫芦片，挤一点儿千岛酱。
  • 7. 盖另一片吐司片，依次放上西红柿片、黄瓜片和土豆片，再挤一点儿千岛酱。
  • 8. 最后盖上吐司片。
小贴士
1.吐司可以自己烤一个，或者是直接在市面上买现成的。
2.千岛酱也可以换成沙拉酱、蛋黄酱之类的，看个人爱好。
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